✔ Apă filtrată prin osmoză inversă
✔ Gheață testată 100% în laborator
✔ Înghețare lentă, timp de 72 de ore
✔ Echipamente de producție de ultimă generație
Printr-un proces controlat de filtrare și înghețare lentă, desfășurat pe 72 de ore, aerul și impuritățile sunt eliminate, rezultând o gheață transparentă, densă și pură, care păstrează aromele intacte și oferă o experiență senzorială premium.
comandă gheațăBun venit la Ice Lab — acolo unde claritatea întâlnește măiestria.
Fondat de doi pasionați ai domeniului Food & Beverage, cu peste 15 ani de experiență internațională în industria ospitalității, Ice Lab s-a născut din dorința de a transforma și de a ridica la un nou nivel experiența băuturilor servite în baruri și restaurante.
Viziune
Să devenim principalul furnizor de gheață premium, perfect cristalină, care ridică nivelul fiecărei băuturi servite.
Misiune
Producem gheață de cea mai înaltă calitate, limpede ca cristalul, folosind tehnologii avansate de purificare și congelare, astfel încât fiecare cub să respecte cele mai exigente standarde de claritate, siguranță și gust. Oferim excelență constantă restaurantelor, barurilor, hotelurilor și clienților privați, cu accent pe sustenabilitate, eficiență și satisfacția clienților la fiecare bloc, cub și livrare.
Printr-un proces tehnologic de înghețare lentă, timp de 72 de ore, impuritățile și bulele de aer sunt eliminate, iar rezultatul este o gheață clară, de calitate superioară.
Gheața clară Ice Lab nu numai că păstrează băutura rece mai mult timp, ci și protejează aromele, evitând diluarea prematură. Spre deosebire de gheața convențională, combină funcționalitatea superioară cu un impact vizual remarcabil și devine un element esențial al băuturilor rafinate.
comandă gheață
5 × 5 × 5 cm
5 × 5 × 7 cm
4 × 4 × 12 cm
⌀ 5,5 cm și ⌀ 6 cm
Gheața disponibilă în pungi de 2,5 kg și 10 kg.
Gheața disponibilă în pungi de 2,5 kg și 10 kg.
Gheață clară tăiată în formă de diamant
Blocuri de gheață cu fructe sau logo, la comandă
Datorită purității sale, gheața clară nu formează fragmente deranjante în pahar și menține o textură netedă și o experiență de consum impecabilă, esențială pentru standardele înalte din HoReCa.
comandă gheațăUn avantaj al gheții clare constă în rata sa lentă de topire, spre deosebire de cea obișnuită sau tulbure. Această caracteristică păstrează băutura rece pentru un timp îndelungat, evitând diluarea prematură. Gheața clară menține intacte aromele băuturii, sporește autenticitatea acesteia și oferă o experiență memorabilă.
În industria ospitalității, prima impresie are un rol esențial. Atractivitatea vizuală reprezintă un factor decisiv în experiența consumatorului, iar aspectul cristalin al gheții contribuie semnificativ la rafinamentul băuturii. Aceasta nu doar că atrage privirile, dar amplifică și impactul general al experienței, făcând-o cu adevărat remarcabilă.
Gheața clară adaugă un element de rafinament fiecărei băuturi, contribuind semnificativ la îmbunătățirea gustului și a prezentării. Fie că este servită într-un cadru privat sau într-o locație exclusivă, creează o atmosferă distinctă.
Vrei să aduci gheața clară Ice Lab în orașul sau rețeaua ta? Căutăm parteneri de distribuție pentru HoReCa și retail.
devino distribuitorGheață clară produsă prin filtrare prin osmoză inversă și înghețare lentă timp de 72 de ore, testată complet în laborator.
Cuburi, sfere, batoane Collins, diamante, gheață pisată și comenzi personalizate, pentru baruri, hoteluri, restaurante și evenimente.
Transport frigorific prin partenerii noștri, la nivel național și internațional.
Scrie-ne câteva detalii despre compania ta și zona în care activezi, iar echipa Ice Lab te contactează cu pașii următori.
Gheața Ice Lab ajunge la tine în condiții controlate de temperatură, prin parteneri specializați în transport frigorific.
Partenerul nostru de transport național. Livrăm gheață Ice Lab în toată România, cu păstrarea lanțului de frig de la fabrică până la locația ta.
Partenerul nostru de transport internațional, pentru comenzile livrate în afara României.
Ne-am aprovizionat cu gheață de la alți furnizori pentru Centrul Vechi, însă livrarea a fost o problemă majoră pentru noi. Gheața este întotdeauna cristalină, curată și livrată la timp. Fiabilitatea lor ne ajută să ne servim clienții cu încredere.
Calitatea gheții de la Ice Lab este de neegalat. Menține băuturile perfect reci, fără să se topească prea repede. Barmanii noștri o apreciază, iar clienții observă diferența.
Excelența este standardul nostru, iar Ice Lab se aliniază perfect valorilor noastre. Gheața lor impecabilă, cristalină, îmbunătățește experiența oaspeților noștri — de la cocktailurile din lounge până la evenimentele noastre de tip banchet.
La Moxy Hotels, oaspeții noștri se așteaptă la băuturi care arată la fel de cool precum vibe-ul nostru — iar Ice Lab livrează de fiecare dată. Gheața lor cristalină menține cocktailurile noastre perfecte pentru Instagram și răcite ideal.
Calitate de neegalat. Tăietura, strălucirea, diluția perfect controlată. Ca barman, sunt încântat să folosesc această gheață în toate băuturile mele, ridicând nu doar aspectul estetic, ci și gustul.
Gheața cristalină (gheața clară) este gheață perfect transparentă, fără bule de aer și impurități. La Ice Lab, apa este filtrată prin osmoză inversă și înghețată lent, timp de 72 de ore, printr-un proces controlat care elimină aerul și impuritățile. Rezultatul este o gheață transparentă, densă și pură, testată complet în laborator, care păstrează intacte aromele băuturii.
Gheața opacă îngheață rapid și din toate direcțiile, așa că aerul și mineralele din apă rămân prinse în interior și o fac tulbure. Gheața clară se obține din apă purificată și filtrată, prin înghețare lentă, dintr-o singură direcție: aerul și impuritățile sunt împinse în afară, iar gheața rămâne transparentă și nu influențează gustul băuturii.
Pentru că este mai densă și nu conține bule de aer. Topirea lentă păstrează băutura rece mai mult timp și evită diluarea prematură, așa că aromele rămân intacte. Formatele mari, precum sfera sau cubul de 5 × 5 × 5 cm, au o suprafață de contact mai mică și se topesc cel mai lent.
The Classic Cube (cub 5 × 5 × 5 cm), The Tall Cube (cub 5 × 5 × 7 cm), The Collins (baton 4 × 4 × 12 cm), The Sphere (sferă de ⌀ 5,5 cm și ⌀ 6 cm), The Hoshizaki Cubes (pungi de 2,5 kg și 10 kg), The Crushed – gheață pisată (pungi de 2,5 kg și 10 kg), The Diamond (gheață clară tăiată în formă de diamant) și Custom Ice (blocuri de gheață cu fructe sau logo, la comandă).
Sfera sau cubul mare de 5 × 5 × 5 cm pentru whisky, Negroni sau Old Fashioned; batonul Collins de 4 × 4 × 12 cm pentru highball-uri precum Gin & Tonic, Collins sau Paloma, pentru că păstrează carbonatarea; gheața pisată pentru Mojito, Mint Julep sau Piña Colada; diamantul pentru prezentări speciale; cuburile Hoshizaki pentru shake, mixare, long drinks și spritz. Dacă nu știi ce format ți se potrivește, echipa Ice Lab te ajută să alegi.
Da. Ice Lab produce la comandă blocuri de gheață clară cu logo sau cu fructe. Ne trimiți logoul sau ideea, data și numărul estimat de invitați, stabilim împreună formatul, cantitatea și varianta potrivită, apoi producem gheața și o livrăm în condiții controlate de temperatură. Recomandăm să ne contactezi din timp înainte de eveniment.
Da. Livrăm gheață Ice Lab în toată România prin Frigonet, partenerul nostru de transport național, cu păstrarea lanțului de frig de la fabrică până la locația ta. Pentru comenzile livrate în afara României lucrăm cu Newcold, partenerul nostru de transport internațional.
Completează formularul din secțiunea Contact de pe icelab.ro, scrie-ne la info@icelab.ro sau sună ori scrie-ne pe WhatsApp la +40 772 246 879. Echipa Ice Lab discută apoi cu tine detaliile comenzii.
Căutăm parteneri de distribuție pentru HoReCa și retail. Scrie-ne la info@icelab.ro, cu subiectul „Vreau să devin distribuitor Ice Lab”, câteva detalii despre compania ta și zona în care activezi, iar echipa Ice Lab te contactează cu pașii următori. Oferim o gamă completă – cuburi, sfere, batoane Collins, diamante, gheață pisată și comenzi personalizate – și transport frigorific prin partenerii noștri, la nivel național și internațional.
Vrei să comanzi gheață? Scrie-ne prin formular, pe WhatsApp sau la info@icelab.ro și revenim cu o ofertă.
